Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Прелестная идея

@темы: Inspiration

---

Вишневый пирог

Готовила тут недавно вишневый пирог по рецепту который внизу, вот кусочек (это все что я успела сфотографировать)

31.05.2012 в 11:06

Пишет  Dominika Rudolfovna:

Вишневый пирог из творожного теста от  Bootrinka:



Вам понадобится:

Сливочное масло 150 г
Мука пшеничная 150 г
Творог 5-9% жирности 150 г
Сахар-песок 180 г
Вишня 500 г
Желатин 10 г

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной,
а кусочки мелкими, как крошки.


Добавляем сахар и творог, быстро замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим его в холодильник на полчаса-час


В это время занимаемся начинкой. Прямо замороженные вишенки кладем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь.
Количество сахара можно менять в зависимости от кислоты вишни.


Воду можно не добавлять, так как в процессе нагревания выделится довольно много жидкости из ягод.
В отдельной чашке замачиваем желатин холодной водой (около 50 мл) минут на 10-15.

Когда ягоды закипят, нужно выключить огонь и добавить в них замоченный желатин. Тщательно все перемешать, чтобы он полностью растворился
и поставить в прохладное место, чтобы наша начинка охладилась до комнатной температуры.
Тесто раскатать слоем примерно в 0,5-1 см и равномерно распределить по форме для выпечки. Сделать несколько проколов вилкой.
Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.


На готовую выпеченную основу нужно выложить вишни (без жидкости) и поставить наш полуфабрикат в холодильник.
Также охладить выделившийся сок.

Когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким, его надо вылить на основу пирога и сразу же поставить на холод.

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

13.06.2012 в 20:55

Пишет  Беата-Воля:

ЖЖ и Дайри - это как Москва и провинция. Москва вроде как круче, но привинция как-то душевнее)))

---

только 10 утра, а уже 30 градусов.... это жесть!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

фух жара началась! не люблю её! а у кого-то дожди я смотрю...

---

Какая прелесть...

@темы: красиво

---

Цветотень: непроверенные факты о цвете

k.sanabis.ru/











k.sanabis.ru/page/podbor-garmonichnyh-cvetovyh-...



k.sanabis.ru/page/osnovy-koloristiki



k.sanabis.ru/page/raznocvetnye-razvivajushhie-i...

@темы: что-то интересное..., ссылка, Inspiration

---

Красивое оформление стены возле двери!

---

Какие же они милые!

@темы: фото

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Праздник мыльных пузырей

Уже несколько лет подряд у нас в парке имени Щербакова 1 июня на день защиты детей проходит дримфлеш "Мыльные пузыри" я первый раз там побывала, это очень весело и здорово. Фотки не мои а с контакта ))

а вот и я ))





добавила видео

запись создана: 04.06.2012 в 13:32

@темы: видео, фото, что-то интересное...

---

Это так красиво и вкусно!

03.06.2012 в 08:03

Пишет  Дмитриевна.:

Культ еды: бегом завтракать!

03.06.2012 в 10:01

Пишет  Bootrinka:

02.06.2012 в 22:34

Пишет  W. Wonka:

Я даже не буду убирать под кат

Food Porn ♥

 

@темы: перепост

---

Про бег

Я знаю что некоторые мои ПЧ бегают по утрам или по вечерам. Расскажите мне пожалуйста как начать, я например стесняюсь немного )) даже не знаю почему и наверное сначала нужно бегать немного. В общем я об этом ничего не знаю )) хотя в подростковом возрасте немного бегала с сестрой.

Как правильно бегать?

shkolazhizni.ru/archive/0/n-8285/

Как начать бегать

akak.ru/recipes/5267-kak-nachat-begat

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Вторая жизнь медицинских банок

А я как раз думала как их можно применить )))

www.seasons-project.ru/master-class/fleure_guir...

@темы: собиратель идей

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра